Les aquarelles de Marie-Luce

Ce qui importe dans la vie,    

                       Ce n’est pas l’endroit où nous sommes,

                                             Mais la direction que nous prenons …

Mon chemin caracole entre le temps, l'espace,
Jouant à chat perché comme à saute-mouton,
En se faisant mutin quand la bergère passe,
Il rajoute une fleur au col de son veston !

Pour couronner l'été, s'habillant de verdure,
Il offre au promeneur des senteurs et des chants ;
On y vient oublier combien la vie est dure
Dans les bras de bruyère et de soleils couchants…

Ami du pèlerin il en fait un surhomme
Tandis qu'il vire vire et monte et redescend ;
Si d'aucuns de penser : « Tout chemin mène à Rome »,
Le sentier dont je parle est vraiment ravissant,

Il préfère aux honneurs la caresse divine,
Celle que l'on reçoit dans le feu du matin
Dès qu'un rayon de ciel s'échappe et puis ravine
Pour fondre tout son or au creux d'un serpentin ! 

Mon chemin de bruyère

Annie     

Il était cinq heures du matin, 

On avançait dans les marais couverts de brume. 

Avec mon « A.P.N. » dans les mains    ...

Un passereau prenait, au loin, de l'altitude. 

Par dessus l'étang soudain j'ai vu,

passer les oies sauvages ...

Elles s'en allaient vers le midi, la Méditerranée 

Un vol de perdreaux, par dessus les champs,  

montait dans les nuages. 

La forêt chantait, le soleil brillait, 

au bout des marécages...

Alors je suis parti tout seul, 

J'ai emmené mon épagneul en promenade ... 

Je regardais le bleu du ciel et j'étais bien.

Et tous ces oiseaux qui étaient si bien

là-haut dans les nuages,

J'aurais bien aimé les accompagner

au bout de leur voyage ... ... ...

Texte inspiré d’une chanson de Michel DELPECH

Je me suis bien régalé de fruits d'automne,
Je me suis bien régalé avec la pomme du pommier.
Je n'ai surtout pas mangé le gland du chêne,
Je n'ai surtout pas mangé le marron du marronnier.
 

C'est dans les vieux pots,

qu'on fait les meilleures soupes !

Oui, mais à condition 

d'y mettre 

ce qu'il faut !

 Voici ma recette "aux 5 légumes" :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 poireau – ½ citrouille – 6 carottes – 6 pommes de terre – 3 tomates pelées

Préparation :
Nettoyez soigneusement le poireau et coupez le en rondelles.
Epluchez les carottes, la citrouille et les pommes de terre,                                                       puis coupez tout en petits morceaux.                                                                                         Pelez les tomates et faîtes les revenir avec l’émincé de poireaux dans de l’huile d’olive.
Dans la cocotte-minute, versez 1,5 l d'eau, puis ajoutez  les  trois autres légumes
Assaisonnez avec une poignée de gros sel et du poivre et fermez la cocotte.
Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire environ 10 min.
Après refroidissement, mixez pour obtenir un velouté parfait.
Agrémentez selon vos envies avec de la crème ou du beurre salé.

Bon appétit !

                  L´automne raconte à la terre les feuilles

                             qu´elle a prêtées à l´été.

Georg Christoph Lichtenberg